明神宗万历三十五年（1607），荷兰船队从爪哇抵达澳门，运走中国绿茶，1610年转运到欧洲。从此，欧洲人爱上饮茶，茶、咖啡、可可是当时欧洲最流行的三种进口饮料。饮茶之风盛行，中国茶叶源源不断地被输往欧洲各国，贸易额逐年上涨。仅仅过去了30多年，欧洲人就饮茶成瘾……乾隆年间，茶叶已在对荷兰的商品输出中占据主要地位。此后英国逐渐取代荷兰，至道光年间，茶叶成为英国从广州运出商品的最大宗，通过英国，茶叶被转运至欧洲各国。

饮茶在英国人的日常生活中占据极其重要的位置，当时流行这样一句话，“当下午钟敲四下，世上的一切瞬间为茶停止。”享受下午茶，已成为英国人每天生活的一个重要内容，没有一天可以省略。如此贵族风格的下午茶，最初却是在英国乡村兴起的，农妇们为下午劳作的人们准备茶点小休，随后这种饮茶文化随着茶叶贸易的浪潮席卷了整个英国。

曾玲玲《瓷话中国：走向世界的中国外销瓷》，一本中国外销瓷史河小百科全书，是继马健《草原霸主：欧亚草原早期游牧民族兴衰史》、尚永琪《莲花上的狮子：内陆欧亚的物种、图像与传说》、刘衍钢《上帝之鞭》、俞雨森《波斯和中国：帖木儿及其后》、杨军《丘处机与成吉思汗》、蓝琪《金桃的故乡：撒马尔罕》和童岭《炎凤朔龙记：大唐帝国与中亚的中世》之后，读的商务印书馆“丝瓷之路博览”丛书第八种，2014年5月1版，2016年11月2印。2026年第27本，总阅读量第1642本。